Tàthchuid:

• 1.5 kgs Siùcair
• 700 ml uisge (airson siorup siùcair)
• 1/2 kilo Besan
li>Uisge gu leòr airson batter
• 1/2 cupa Kaju
• 1/4 cupa Kismis
• 1/2 tsp Pùdar cardamom
• 2 pinch mhòr Camphor a ghabhas ithe

• 1/4 cupa Semolina
• 2 tbsp Pùdar bainne (roghainneil)
• 250gms Maida
• Salann
• 1/8 tsp Soda bèicearachd
• 2 tbsp Ghee
• Gu leòr uisge

• >1.5 cupan flùr Rice
• 1/2 cupa Besan
• 1/2 cupan Pùdar Chana ròsta
• Salann
• Cumin
• 3 tbsp Sesame
• 3-4 tbsp ìm
• Gu leòr uisge

• 150 gms Besan
li>100 gms Flùr Rice
• Salann
• 1 tbsp Pùdar Chili
• Uisge gu leòr
• 150 gms Besan
• > 1/2 cup Peanuts agus leig leotha splutter
• 1 cup Cashews
• 1/2 cupan Chana ròsta
• 1/2 cupan Flakes arbhair
• 250 gms Poha tiugh
• 2 tbsp Pùdar Chilli

• Boondi Laddu: Reasabaidh neo-choileanta - CUIR A’ leughadh AIR AN LÀRACH-LÌN agam