Reasabaidh slàn sgrìobhte airson Mango Falooda

A’ frithealadh: 3-4 neach
Falooda Sev
Tàthchuid:
• UISGE | Mar a dh'fheumar
• ICE CUBES | आइस क्यूब्स Mar a dh'fheumar
• Plùr arbhair | कॉर्न फ्लोर 1 cupa
• UISGE | पानी 2.5 CUPS
Dòigh:
• Gus am falooda sev a dhèanamh feumaidh tu an-toiseach amar deighe a dhèanamh, dòirt beagan uisge ann am bobhla mòr agus an uairsin cuir na ciùban-deighe a-steach ann, tha an amar-deighe agad deiseil, còmhla ri sin bidh feum agad air molltair dèanadair chakli le an truinnsear as taine a tha ri fhaighinn gu furasta air a' mhargaidh.
• A-nis ann am bobhla air leth cuir a-steach an conflur & 1 cupa den uisge gu lèir & cuir a-steach e gus measgachadh gun chnap a dhèanamh, an uairsin cuir ris an uisge a tha air fhàgail & measgachadh gu math a-rithist.
• Dòirt am measgachadh seo ann am pana neo-mhaide & bruich e thairis air teas meadhanach gu ìosal gus am fàs e pasty & tar-shoilleir, feumaidh tu cumail a’ gluasad a’ mheasgachadh gu leantainneach, bheir am pròiseas seo suas ri 4-5 mionaidean.
• Cho luath ‘s a thionndaidheas am measgachadh tar-shoilleir, cuir a-steach don mholltair e gu faiceallach, cleachd napccain gus am molltair a chumail, lìon e gu leòr agus an uairsin cuir am measgachadh a-mach le bhith a’ cleachdadh molltair gu dìreach thairis air an amar-deighe, suidhichidh am falooda sev aon uair ‘s gun suathadh e an deigh. - uisge fuar, faodaidh tu am pròiseas ath-aithris leis a’ mheasgachadh a tha air fhàgail & ma dh’ fhàsas am measgachadh fuar faodaidh tu ath-theasachadh sa phana fhad ‘s a tha thu ga ghluasad gu leantainneach.
• Leig leis an t-seabhag a bhith fois anns an uisge fuar-deighe airson 30 mionaid.
• Tha do falooda sev deiseil.
Sabja
Tàthchuid:
• SABJA | 2 TBSP
• UISGE | Mar a dh'fheumar
Dòigh:
• Cuir an sabja ann am bobhla agus cuir uisge thairis air, stir e aon turas agus leig leis bogachadh airson 5 mionaidean.
• Tha do sabja deiseil.
Bainne mango & puree
Tàthchuid:
• MANGOS | 4 NOS. (AIR CHOPPED)
• BAINNE CHOINNICH | Meud 250 gram
• BAINNE | दूध 1 LITRE
Dòigh:
• Gus puree mango a dhèanamh, cuir na mangos gearraichte ann am poit inneal-measgachaidh & measgaich e ann am puree mìn, thoir air falbh ½ cupan de puree gu aon taobh airson a chleachdadh fhad 's a tha thu a' plathadh.
• Anns an aon phoca grinder measgachaidh leis a' puree mango a tha air fhàgail cuir a-steach am bainne co-dhlùthaichte & am bainne, measgaich e gu math gus am bi na grìtheidean gu lèir còmhla.
• Tha am mango agad le blas tiugh de bhainne deiseil, cuir dhan fhrigeradair e & thoir air fuarachadh.
Co-chruinneachadh:
• ROSE SYRUP | रोज़ सिरप
• FALOODA | फालूदा
• MANGO PUREE | मैंगो प्युरी
• SABJA |
• MANGO CUBES | मेंगो क्यूब्स
• ALMOND | बादाम (SLIVERED) <...