Tàthchuid

• 3 uighean
• 1/4 cupan càise gearraichte
• 1/4 cupan oinniún gearraichte
• 1 /4 cupan clag piobar
• Salann is piobar airson blasad
• 1 spàin-bùird de ìm

Stiùireadh

1. Ann am bobhla, bhuail na h-uighean. Measgaich a’ chàise, an oinniún, an clag-phiobar, an salann is a’ phiobar.

2. Ann an sgileag bheag, teas an ìm thairis air teas meadhan. Thoir a-steach am measgachadh ugh.

3. Mar a bhios na h-uighean a 'suidheachadh, tog na h-oirean, a' leigeil leis a 'chuibhreann neo-chòcaireachd sruthadh fodha. Nuair a bhios na h-uighean air an suidheachadh gu tur, paisg an omelet na leth.

4. Sleamhnachadh an omelet air truinnsear agus frithealadh teth.