Airson taois, gabh bobhla & cuir buntàta gràtaichte ann agus an uairsin cuir flùr cruithneachd ann. Cuir chili Flakes, Bèicearachd Soda, Salann, Ola ann agus an uairsin measgachadh e & còmhdaich e & cùm air an dàrna taobh airson greis.
Airson lìonadh, thoir leat Cauliflower, Curran, Capsicum & gràtaich e. Cuir Coriander Leaves & Maggi Masala ann. Cuir salann, pùdar mango, pùdar cumin ròsta, pùdar dearg chili, salann ann. Gabh pana, cuir ola ann & saute the Veggies. Thoir a-mach na glasraich anns a 'phlàta agus cùm e airson fuarachadh.
Airson Tikki, thoir an taois & cuir beagan uisge & bog e. An uairsin roinn e na dhà phàirt & thoir air adhart duslach beagan flùr & roiligeadh e an uairsin gearraich am pàirt neo-ionann & Cuir na glasraich ann. Gabh prìne rollaidh & cuir ola air agus an uairsin roiligeadh e. An uairsin dèan rolla teann agus an uairsin ga ghearradh agus ga bhrùthadh gu aotrom. A-nis gabh pana Cuir ola ann & cuir an tikki ann & friogais eu-domhainn air lasair mheadhanach gus an tionndaidh e ann an dath soilleir. Thoir a-mach air an truinnsear agus frithealaidh e le Tomato Ketchup, Green Chutney, Curd, Garam Masala, Sev/Namkeen & Coriander Leaves. Faigh tlachd bho na greimean-bìdh crispy.