Tàthchuid

• 1 cupan de ghlasraich mheasgaichte (curranan, pònairean, peasairean)
• 1 cupan flùr cruithneachd
• 2 lòch-bhùird ola
• 1 teaspoon sìol cumin
• Salann ri bhlasad
• Uisge mar a dh'fheumar
• Spìosan (roghainneil: turmeric, pùdar chili)

Stiùireadh

1. Ann am bobhla, cuir flùr cruithneachd, salann, agus sìol cumin còmhla. Measgaich gu math.
2. Cuir uisge ris mean air mhean gus taois rèidh a dhèanamh. Gluais airson beagan mhionaidean gus am bi an taois bog.
3. Roinn an taois na bhallachan beaga agus rolaich gach ball ann an cearcallan tana.
4. Teas sgile thairis air teas meadhanach agus cuir beagan ola ris.
5. Cuir an taois rolaichte air an sgilet agus bruich gus am bi spotan aotrom donn a’ nochdadh air gach taobh.
6. Ann am pana air leth, teas spàin-bùird de dh’ola, cuir glasraich mheasgaichte ris, agus sautee airson 5 mionaidean gus am bi iad bruich ach fhathast crisp.
7. Ma thogras tu, ràithe na glasraich le turmeric agus pùdar chili airson blas a bharrachd.
8. Fritheil an lìonadh glasraich leis an aran rèidh bruichte, còmhla ri dips no iogart.

Tha an reasabaidh dìnnear sa bhad 15-mionaid seo na fhuasgladh foirfe airson oidhcheannan trang seachdaineach. Air a phacadh le glasraich beathachail agus flùr cruithneachd slàn, chan e a-mhàin gu bheil e luath agus furasta a dhèanamh ach cuideachd blasta agus sàsachail. Faigh tlachd bho bhiadh sgiobalta a chumas fallain thu fhad ‘s a bheir thu toileachas do chàball!