Fiesta blas cidsin

Reasabaidh buntàta is ugh milis

Reasabaidh buntàta is ugh milis

Tàthchuid

  • 2 bhuntàta milis
  • 2 ugh
  • Im gun salann
  • Salann (airson blas)
  • Sesame (gu blas)

Stiùireadh

Tha an reasabaidh bhuntàta is ugh milis is luath seo foirfe airson bracaist no dìnnear blasta. Tòisich le bhith a 'rùsgadh agus a' gearradh a 'bhuntàta milis gu ciùban beaga. Boil na ciùban buntàta milis ann an uisge saillte gus am bi iad bog, mu 8-10 mionaidean. Drag agus cuir an dàrna taobh.

Ann am pras-frithealaidh, leag lòchran-bùird de dh'ìm gun shailleadh thairis air teas meadhan. Cuir ris na ciùban buntàta milis agus bruich gus am bi iad aotrom donn. Ann am bobhla air leth, sgàin na h-uighean agus gluais iad gu aotrom. Thoir na h-uighean thairis air a 'bhuntàta milis agus gluais gu socair gus a dhol còmhla. Cook gus am bi na h-uighean air an suidheachadh, agus ràithe le salann is sesame airson blasad.

Chan e a-mhàin gu bheil am biadh seo luath agus furasta ach cuideachd làn blas. Dèan frithealadh blàth airson biadh sàsachail agus fallain as urrainn dhut a chuipeadh ann am beagan mhionaidean!