Tàthchuid reasabaidh:

• 220g broilleach cearc
• 2 tsp Ola glasraich (chleachd mi ola ollaidh)
• 2 ugh
< li> 30g uachdar searbh
• 50g càise Mozzarella
Peirsil
• 1 spàin-tì salainn is piobar dubh gu blasad

Stiùireadh:

1. Tòisich le bhith a 'teasachadh an ola glasraich ann an sgilet thairis air teas meadhan. Aon uair 's gu bheil an ola teth, cuir ris a' bhroilleach cearc agus ràithe le salann agus piobar dubh. Còcaich an cearc airson timcheall air 7-8 mionaidean air gach taobh, no gus am bi e làn bruich agus gun a bhith pinc sa mheadhan tuilleadh.

2. Fhad ‘s a bhios an cearc a’ còcaireachd, thoir na h-uighean a-steach do bhobhla agus cuir iad còmhla iad. Ann am bobhla air leth, measgaich an t-uachdar searbh agus càise mozzarella gus an tèid iad còmhla.

3. Aon uair 's gu bheil an cearc deiseil, dòrtaidh am measgachadh ugh thairis air a' chearc anns an sgilet. Lùghdaich an teas gu ìosal agus còmhdaich an sgàile le mullach. Leig leis na h-uighean còcaireachd gu socair airson timcheall air 5 mionaidean, no gus am bi iad dìreach deiseil.

4. Thoir air falbh am mullach agus crathadh peirsil gearraichte thairis air a’ mhullach airson sgeadachadh. Feuch an cuir thu a’ mhias cearc is ugh teth, agus faigh tlachd às a’ bhiadh bheairteach, chridheil seo a tha foirfe airson àm sam bith den latha!