Tàthchuid a dh’fheumar airson Fry Pepper Mushroom Garlic a dhèanamh
* Bell Peppers (Capsicum) - faodaidh iad diofar dhathan no dath sam bith a thaghadh a rèir do roghainn agus goireasachd -- 250 gm
* Mushrooms - 500 gm (tha mi air balgan-buachair geal cunbhalach agus balgan-buachair cremini a ghabhail. Faodaidh tu balgan-buachair sam bith a chleachdadh a rèir do roghainn). Na cùm do bhalgan-buachair bog ann an uisge. Nigh iad gu math fo uisge ruith dìreach mus bruich iad.
* Oinniún - 1 beag no leth uinneanan meadhanach
* Garlic - 5 gu 6 clòbh mhòr
* Ginger - 1 òirleach
* Jalapeno / silidh uaine - A rèir do roghainn
* Red Hot Chilli - 1 (gu tur roghainneil)
* Piobar-dhubh dubh slàn - 1 teaspoon, cleachd nas lugha ma tha thu ag iarraidh nach eil do mhias cho spìosrach.
* duilleagan coriander/cilantro - Chleachd mi na casan airson gluasad-frithidh agus na duilleagan mar garnish. Faodaidh tu eadhon uinneanan uaine (uinneanan earraich) a chleachdadh.
* salann - a rèir blas
* sùgh aoil/lemon - 1 spàin-bùird
* ola - 2 lòch-bhùird
Airson an t-sauce -
* Sabhs soy aotrom - 1 spàin-tì
* Sabhs soith dorcha - 1 spàin-bùird
* ketchup tomato / sauce tomato - 1 spàin-bùird * Siùcair (roghainneil) - 1 teaspoon
* Salann - a rèir blas
p>