- Ullaich taois:
- Pani (Uisge) blàth ¾ Cupa
- Cheeni (Siùcar) 2 tsp
Khameer (Yeast) 1 tsp
- Chaidh Maida (flùr làn-adhbhar) 2 chupa a chriathradh
- Namak (Salt) ½ tsp
- Pani (Uisge) 1-2 tbs
Ola ollaidh 2 tbs
Lìonadh cearc:- Ola còcaireachd 2-3 tbs
Steipean cearc 300 gms /li>- Lehsan (Garlic) 1 tsp
- Namak (Salt) 1 tsp no airson blas
Lal mirch (Red chili) 2 tsp no airson blas
Lal mirch (Red chili) air a phronnadh 1 & ½ tsp Oregano tiormaichte 1 tsp Sùgh lemon 1 & ½ tbs balgan-buachair air a ghearradh ½ cupa< /li>
Pyaz (Oinniún) air a ghearradh 1 meadhanachShimla mirch (Capsicum) julienne ½ CupaPiobar clag dearg julienne ¼ Cupa< li>Cruinneachadh:
- Sabhs pizza ¼ Cupa
- Lìonadh cearc bruich
Càise Mozzarella gràtaichte ½ Cupa- Càise Cheddar air a ghràtadh ½ Cupa
- Olives dubh
Ullaich taois:- Ann an siuga bheag, cuir uisge blàth, siùcar, beirm sa bhad agus measgachadh gu math . Còmhdaich agus leig leis fois airson 10 mionaidean.
- Ann am bobhla, cuir flùr làn-adhbhar, salann agus measgachadh. Cuir ris a 'mheasgachadh beirm agus measgachadh gu math. Cuir uisge ris agus measgachadh gu math gus an tèid taois a chruthachadh. Cuir a-steach ola ollaidh agus glùin a-rithist, còmhdaich agus leig leis fois airson 1-2 uair.
Lìonadh cearc:- Ann am pana-fhrithealaidh, cuir ola còcaireachd ris , stiallan cearc agus measgachadh gus an atharraich dath. Cuir garlic, salann, chili dearg, chili dearg air a phronnadh agus oregano tioram, measgachadh gu math agus bruich airson 2-3 mionaidean. Cuir sùgh lemonan, balgan-buachair agus bruich airson 2 mhionaid. Cuir oinniún, capsicum, agus piobar clag dearg ris agus gluais airson 2 mhionaid & cuir an dàrna taobh.
A’ cruinneachadh:- Cuir taois rolaichte air pana piotsa agus pric le forc. Cuir ris agus spread an t-sauce piotsa, cuir lìonadh cearc bruich, càise mozzarella, càise cheddar agus olives dubha. Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 200 C airson 15 mionaidean.