Fiesta blas cidsin

Momos cearc steamed

Momos cearc steamed
  • Ciùban cearc gun chnàmh 350g
  • Pyaz (Oinniún) 1 meadhanach
  • Namak (Salt) ½ tsp no airson blasad
  • Kali mirch (Dubh piobar) air a phronnadh ½ tbs
  • Sabhs soith 1 & ½ tbs
  • Piobar arbhair 1 tbs
  • Uisge 1-2 tbs
  • Lehsan (Garlic ) 1 & ½ tbs
  • Hara pyaz (Oinniún uaine) ¼ cupa
  • Ola còcaireachd ½ tbs
  • Chaidh Maida (flùr làn-adhbhar) a chriathradh 3 cupannan
  • Salann 1 & ½ tsp
  • Ola còcaireachd 2 tsp
  • Cupa uisge 1 no mar a dh’ fheumar

-In a chopper, cuir cearc, oinniún, salann, dubh ... hot chilli sauce ka saath serve karein!