Tàthchuid:

• Pumpkin ( kaddu) - 1 kg
uinneanan - 3 (meadhanach) Tomato - 3 (meadhanach) li>
• Ginger - 2 tbsp
• Chili uaine - 4-5
• Sìol fenugreek - 1 tbsp ( methi dana)
• Sìol mustaird - 1 tbsp
• Sìol cumin - 2 tbsp (jeera)
Rai - 1 tbsp
• Mango tioram
• Salann - 3 tbsp
• Pùdar dearg fuar - 2 tbsp
• Pùdar coriander - 3 tbsp
• garam masala - 2 tbsp
• Pùdar turmeric - 2 tbsp
li>Sìol fennel - 2 tbsp
• Ola còcaireachd

Dèan ullachadh airson spìosrachadh a dhèanamh air an dòigh-bìdh agad agus deagh bheachd a thoirt air do theaghlach is do charaidean leis an t-oideas luath is furasta seo. Ionnsaich mar a chruthaicheas tu curaidh pumpkin blasta, le spìosraidhean cùbhraidh agus an cothromachadh foirfe de bhlasan tangy is blasta gus do bhlasan fhàgail a’ dannsa le toileachas. Tha am masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi seo na thoileachas sluagh a bheir toileachas dhut airson rudeigin spìosrach agus blasta. Tha an t-àm ann do sgilean còcaireachd a thoirt chun ath ìre.