MASALA BHIDI DAHI
        Àm ullachaidh 10 mionaidean
Àm còcaireachd 25-30 mionaid Dèan seirbheis 2-4
Tàthchuid
Airson sauteing 
½ kg Ladyfinger (trim an ceann & sgeul) भिन्डी
 2 chilli uaine (sgaradh na leth) nach eil cho spìosrach ल मिर्च पाउडर
 ½ tsp Pùdar turmeric, हल्दी पाउडर
 ½ tsp Pùdar Coriander, धनिया पाउडर 
 1 tsp Mustar तेल
 1 tsp Ola, तेल 
 Salann gu blas, नमक स्वादअनुसार
 1 Tomato meud meadhanach, le टमाटर  Airson measgachadh Curd  b> 1. दहेगbric Pùdar na degi Red Chilli मिर्च पाउडर 
 1 tsp Pùdar Coriander, धनिया पाउडर 
 Salann airson blas, नतकका ार
 ½ tbsp Ola mustard, सरसों का तेल
 1 tsp flùr gram, बेसन Airson Ginger Green chilli Paste< /b>
 1 òirleach Ginger, scafa, अदरक
 2 chilis uaine, air a ghearradh na leth (nas lugha de spìosrach) हरी मिर्च 
 Salann gu blas र