LEMON RICE
- 2 tbsp Ola Sesame (तिल का तेल)
- 1 tsp Sìol Mustard (सरसों के बीज)
- बीज)
- ड़द)
- 1 spàin-tì Chana Dal (चना दाल)
- 1 sprig Duilleagan Curry (कड़ी पत्ता)
- 2 Chillies Dearg Thiormaich च)
- 2-3 chillies uaine ùra - sgoltadh na leth (हरी मिर्च)
- 6-8 Cnothan-cnòthan (काजू)
- 8-10 Peanuts (मूंगगललललली 1 tsp Pùdar Turmeric (हल्दी पाउडर)
- Salann gus a bhlasadh (नमक स्वादानुसाररारा ू का रस)
- 2 chupa Kolum Rice ( कोलम चावल)
- 4-5 Duilleagan Curry (कड़ी पत्ता)
- Ag pinch salainn (नमक)
-
teas an ola sesame agus cuir sìol mustaird, gram dubh slàn, chana dal agus leig leis fàs cnòcach-donn.
- A-nis cuir na duilleagan curraidh, chilis dearg tioram, chillis uaine, saute airson mionaid.
- li> An uairsin cuir cnothan cashew, cnòthan-cnòthan, agus saute gus am bi e aotrom donn.
- Cuir dheth na lasraichean agus cuir pùdar turmeric, salann, sùgh lemonan agus an uairsin cuir a-steach an rus.
- Tionndaidh air ais na lasraichean agus crathaidh beagan uisge air an rus, còmhdaich agus bruich airson 2-3 mionaidean.
- Thoir air falbh am mullach agus mionaidean brùite de dhuilleagan curraidh is salainn, measgaich e gu ceart agus frithealadh gu blàth. li>