Enchiladas mairtfheòil talmhainn càise

Tàthchuid:
- 1 lb feòil feòil talmhainn (chleachd mi co-mheas 97/3 caol gu geir)
- 1/4 cupan uinneanan biorach
- 2 clòbh garlic air a ghrinneachadh 1/2 tsp cumin talmhainn 1/2 tsp salainn piobar gu blas
- 14 tortillas arbhair 1/3 cupan ola (airson tortillas arbhair a ghlanadh)
- 12 oz càise cheddar (no càise jack Colby)
- 1/4 cupan ola
- 4 tbsp flùr uile-adhbhar
- 2 Tbls chili pùdar
- 1/4 tsp cumin talmhainn
- 1/2 tsp pùdar garlic
- 1/2 tsp pùdar oinniún
- Brand 1 Knorr cearc bouillon ciùb
- 2 chupa (16 unsa) uisge
Stiùireadh:
1. Ma chleachdas tu stoc cearc, atharraich an salann agus an ràitheadh airson blas.