• Ris amh - 2 chupa
• Each Gram - 1 Cupa
• Urad Dal - 1/2 Cupa
• Sìol Fenugreek - 1 Tsp< /li>
• Poha - 1/4 Cupa
• Salann - 1 spàin
• Uisge
• Ola
• Ghee

Dòigh:

1. Cuir rus amh, horsegram, urad dal agus sìol fenugreek ann an uisge airson co-dhiù 6 uairean.
2. Soak am measgachadh tiugh poha ann am fear eile bobhla airson 30 mionaid dìreach mus bleith an rus is na dals.
3. Cuir a h-uile grìtheidean bog ann am pìosan beaga ris a’ phoit mheasgachaidh, cuir uisge ris agus bleith ann am batter rèidh.
4. Gluais an stuth ullaichte batter gu bobhla air leth agus cuir salainn. Measgaich gu math.
5. Aisg am batter seo airson 8 uairean / thar oidhche ann an teòthachd an t-seòmair.
6. Measgaich am batter gu math às deidh aiseag.
7. Teas tawa agus spread beagan ola thairis air.
8. Toir cnap de bhata air an tawa agus sgaoilidh e gu cothromach e mar dosa àbhaisteach.
9. Cuir ghee ri oir an dosa.
10. Aon uair 's gu bheil an dosa air a ròstadh gu math thoir air falbh bhon phana e.
11. Freastail an horsegram dosa teth is snog le siutan sam bith a thaghas tu ri thaobh.