Tàthchuid:

• Gearraidhean caola de bhroilleach cearc
• Briosgaid arain làn-ghràin
• Reasachadh
• Roghainneil: glasraich smùide no salad airson frithealadh
• Roghainneil: grìtheidean airson ketchup dachaigh

An-diugh, bhruich mi cnapan cearc dachaigh bhon fhìor thoiseach, gun ghrìtheidean fuadain. Faodaidh cnapan cearc fallain agus dachaigh a bhith na roghainn nas fhallaine an taca ri dreachan a chaidh a cheannach le stòr no biadh luath airson grunn adhbharan: 1. Tàthchuid càileachd: Nuair a bhios tu a’ dèanamh cnapan cearc dachaigh, bidh smachd agad air càileachd nan grìtheidean a thathas a’ cleachdadh. Faodaidh tu gearraidhean caol de bhroilleach cearc a thaghadh agus cromagan aran làn gràin a chleachdadh no eadhon do chuid fhèin a dhèanamh bho aran gràin slàn airson snàithleach agus beathachadh a bharrachd. Leigidh seo leat feòil làn-ghiollachd agus gràinean ath-leasaichte a lorgar gu tric ann an cnapan cearc malairteach a sheachnadh. 2. Susbaint sodium nas ìsle: Gu tric bidh ìrean àrda de sodium agus stuthan cur-ris eile ann am cnapan cearc a chaidh a cheannach le stòr airson àrdachadh blas agus gleidheadh. Le bhith a’ dèanamh na cnapan cearc agad fhèin aig an taigh, faodaidh tu smachd a chumail air na tha de shalainn is de ràsanachd air a chur ris, gan dèanamh nas ìsle ann an sodium agus nas fhallaine san fharsaingeachd. 3. Dòighean còcaireachd nas fhallaine: Faodar cnapan cearc dachaigh a bhith air am fuine no air an frioladh le èadhar an àite a bhith air an frioladh gu domhainn, a ’lughdachadh na tha de dh’ ola a bharrachd agus geir mì-fhallain. Bidh bèicearachd no friogais èadhair cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​​​barrachd de bheathachadh nàdarra sa chearc gun a bhith a’ toirt buaidh air blas agus inneach. 4. Ràithean gnàthaichte: Nuair a bhios tu a’ dèanamh cnapan cearc dachaigh, faodaidh tu am measgachadh ràithe a ghnàthachadh a rèir do bhlas gun a bhith an urra ri blasan fuadain agus stuthan cur-ris. Leigidh seo leat feuchainn a-mach le luibhean, spìosraidhean, agus luchd-neartachaidh blas nàdarra gus roghainn nas blasta agus nas fhallaine a chruthachadh an àite cnapan a chaidh a cheannach le stòr. 5. Smachd cuibhreann: Leigidh cnapan cearc dachaigh leat smachd a chumail air meud cuibhreannan, a’ cuideachadh le casg a chuir air cus ithe agus a’ brosnachadh smachd cuibhreann nas fheàrr. Faodaidh tu cuideachd soithichean taobh nas fhallaine a thoirt dhaibh leithid glasraich smùide no salad gus biadh cothromach a chruthachadh agus eadhon do chuach dachaigh fhèin a dhèanamh. Le bhith a’ dèanamh na cnapan cearc agad fhèin aig an taigh, gheibh thu biadh blasda is beathachail a shàsaicheas do mhiannan fhad ‘s a bheir thu taic do do shlàinte is do shunnd san fharsaingeachd.