Tàthchuid:

• 2½ cupan (310g) flùr uile-adhbhar
• 2 lòch-bhùird (16g) Pùdar cocoa
• 1 teaspoon soda bèicearachd
• 1 teaspoon salainn
• 1½ cupan (300g) Siùcair
• 1 chupa (240ml) blàthach, teòthachd an t-seòmair
• 1 cupa - 1 tbsp (200g) Ola glasraich
• 1 teaspoon fìonag geal
• 2 ugh
• 1/2 cupa (115g) ìm, teòthachd an t-seòmair
• 1-2 lòch-bhùird Dath dearg bìdh
• 2 spàin-tì earrann de Vanilla
• Airson an reothadh:
• 1¼ cupan (300ml) Uachtar trom, fuar
• 2 chupa (450g) Càise uachdar, teòthachd an t-seòmair
• 1½ cupan (190g) Siùcair pùdair
• 1 teaspoon earrann Vanilla

Stiùireadh:

1. Preheat an àmhainn gu 350F (175C).
2. Ann am bobhla mòr criathraich am flùr, pùdar cocoa, soda bèicearachd agus salann. Measgaich is cuir an dàrna taobh.
3. Ann am bobhla mòr fa leth, buail an t-ìm agus an siùcar gus am bi iad rèidh..
4. Dèan an reothadh: ann am bobhla mòr, buail an càise uachdar le siùcar pùdar agus earrann vanilla..
5. Gearr 8-12 cruth cridhe bhon t-sreath as àirde dhe na cèicichean.
6. Cuir aon chòmhdach cèic le taobh còmhnard sìos.
7. Fuarraich airson co-dhiù 2-3 uairean mus dèan thu seirbheis.