-Chicken mix boti 750g

-Adrak lehsan (Ginger garlic) air a phronnadh 2 tbs

-Salann pinc Himalayan 1 tsp no airson blasad

-Còcaireachd ola 1/3 cupa

-Uisge ½ cupa no mar a dh’ fheumar

-Chaidh Dahi (iogart) 1 cupa (teòthachd an t-seòmair)

-Hari mirch (Uaine) chillies) 2-3

-Kali mirch (piobar dubh) air a phronnadh 1 tsp

-Sabut dhania (sìol coriander) air a phronnadh 1 tsp

-Pùdar mirch sàbhailte (Piobar geal) ½ tsp

-Zeera (sìol Cumin) air a ròstadh & air a phronnadh ½ tsp

-Pùdar cearc 1 tsp

- Pùdar bainne cnò-chnò 1 tbs (roghainneil)

-Sùgh lemon 2 tsp

-Adrak (Ginger) julienne pìos 1 òirleach

-Olper's Cream ¾ Cup (teòthachd an t-seòmair)

-Garam masala pùdar ½ tsp

-Hara dhania (coriander ùr) air a ghearradh

-Hari mirch (uaine chilli) slisnichte

-Adrak (Ginger) julienne

-Ann an wok, cuir cearc, garlic ginger air a phronnadh, salann pinc, ola còcaireachd, uisge, measgachadh gu math & thoir gu boil e Còmhdaich agus bruich air teas àrd airson 5-6 mionaidean agus an uairsin bruich air teas àrd gus an tiormaich uisge (1-2 mionaidean).

- Air lasair ìosal, cuir iogart, chilis uaine, piobar dubh air a phronnadh, sìol coriander, pùdar piobar geal, sìol cumin, pùdar cearc, pùdar bainne cnò-chnò, sùgh lemon, measgachadh gu math & bruich air lasair àrd gus ola a 'sgaradh (2-3 mionaidean).

-Cuir ginger & measgachadh gu math.

- Air lasair ìosal, cuir uachdar ris & measgachadh gu math.

-Cuir sliseagan càise cheddar, còmhdach & bruich gu h-ìosal. lasair airson 8-10 mionaidean agus an uair sin measgachadh gu math & bruich airson 2 mhionaid.

-Cuir pùdar garam masala & coriander ùr ris.

- Gàirich le chilli uaine, ginger & frithealadh le naan!