Tàthchuid airson bradan le seargadh:
▶1 1/4 lb faidhlichean bradain gun chraiceann air an gearradh ann an 4 faidhlichean (5 oz gach fear mu 1" tiugh)
▶1/2 tsp salainn
▶1 / 8 tsp piobar dubh
▶ 4 tbsp ìm gun salann
▶ 1 spàin-tì sùgh liomain gràtaichte
▶ 4 tbsp sùgh liomain air a bhrùthadh às ùr bho 2 lemons
▶ 1 tbsp peirsil ùr, mionc