Tàthchuid:

4 pìosan garlic
pìos beag ginger
5 bataichean oinniún uaine
1 tbsp doubanjiang
1/2 tbsp sauce soy
1 tsp sabhs soy dorcha
1 tsp fìonag dubh
splash ola sesame air a thòstadh
1/2 tbsp syrup maple
1/4 cupan cnòthan-cnòthan
1 tsp sìol sesame geal
140g nòtan ramen tioram
2 tbsp ola avocado
1 tsp gochugaru
1 tsp chileagan chili air am pronnadh

Stiùireadh:

1. Thoir beagan uisge a ghoil airson na nòtaichean
2. Gearr an garlic agus an ginger gu mionaideach. Gearr na h-uinneanan uaine gu grinn a’ cumail na pàirtean geal is uaine air leth
3. Dèan an t-sauce stir-fry le bhith a 'toirt còmhla an doubanjiang, an t-sauce-soy, an t-sauce soy dorcha, fìonag dubh, ola sesame air a thòstadh, agus syrup maple
4. Teas suas pana neo-mhaide gu teas meadhanach. Cuir na peunuts agus na sìol sesame geal ris. Toast airson 2-3 mionaidean, agus an uairsin cuir
5 an dàrna taobh. Boil na nòtaichean airson leth na h-ùine gus an stiùireadh a phacadh (sa chùis seo 2min). Fuasgail na nòtaichean gu socair le chopsticks
6. Cuir am pana air ais gu teas meadhan. Cuir ris an ola avocado agus an garlic, an ginger, agus na pàirtean geal bho na h-uinneanan uaine. Bèicear airson timcheall air 1 mionaid
7. Cuir ris na gochugaru agus na flakes chili briste. Fris airson mionaid eile
8. Strain a-mach na nòtaichean agus cuir ris a 'phaban agus an uairsin an t-sauce stir-fry. Cuir ris na h-uinneanan uaine, cnòthan-cnòthan tòsta, agus sìol sesame ach sàbhail cuid airson garnish
9. Bruich airson beagan mhionaidean, an uairsin cuir na nòtaichean air dòigh. Garnish leis na peunuts a tha air fhàgail, sìol sesame, agus uinneanan uaine