• 2 ugh mhòr
• 2 parathas cruithneachd slàn
• 1 oinniún beag, air a ghearradh gu breagha
• 1 chili uaine, air a ghearradh gu grinn (roghainneil)< /li>
• Salann airson blasad
• Piobar dubh airson blasad
• 1 spàin-bùird de dh’ ola no ìm

Tòisich do latha le blas blasta is blasta ubh nutritious paratha! Tha an reasabaidh bracaist sìmplidh seo foirfe dha neach sam bith a tha a’ coimhead airson biadh sgiobalta. Gus tòiseachadh, teas sgàile neo-mhaide thairis air teas meadhan. Cuir spàin de ola no ìm dhan phana. Ann am bobhla, gearraich na h-uighean agus gluais iad gus am bi na buidheagan agus na gealaichean air an deagh mheasgachadh. Cruthaich na h-uinneanan gearraichte, chili uaine (ma tha iad a 'cleachdadh), salann, agus piobar dubh. Thoir am measgachadh ugh a-steach don sgàile, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e a' sgaoileadh gu cothromach. Cook gus an tòisich na h-oirean a 'suidheachadh, agus an uairsin cuir am paratha gu socair air mullach an omelet. Aon uair 's gu bheil taobh ìseal na h-ugh donn òir, thoir air falbh am paratha gu cùramach gus an taobh eile a chòcaireachd. Cook airson 2-3 mionaidean eile, no gus am bi an dà thaobh crispy agus òir. Tha do ugh paratha a-nis deiseil airson seirbheis! Faigh tlachd bho theth leis a’ chutney no an t-sauce as fheàrr leat airson bracaist sàsachail a tha furasta a dhèanamh agus air leth blasta. Tha an reasabaidh seo foirfe chan ann a-mhàin airson madainnean trang ach cuideachd tarraingeach am measg chloinne. Faodaidh tu a ghnàthachadh le bhith a’ cur glasraich no spìosraidh ris a rèir do thoil!