Maidean basil tomato

Tàthchuid:

1¼ cupan flùr ath-leasaichte (maida) + airson duslach

1 teaspoon duilleagan basil tiormaichte

½ teaspoon siùcar castor

½ teaspoon + pinch salainn

1 bòrd-bhùird air ìm

2 spàin-tì ola ollaidh + airson greasing

¼ teaspoon pùdar garlic

Mayonnaise-chive dip airson frithealadh

Dòigh:

1. Cuir 1¼ cupan de mhin ann am bobhla. Cuir siùcair castor agus ½ teaspoon salainn agus measgachadh. Cuir ìm agus measgachadh gu math. Cuir uisge gu leòr ris agus gluais ann an taois bhog. Cuir ½ teaspoon de dh'ola ollaidh ris agus gluais a-rithist. Còmhdaich le clò tais muslin agus cuir an dàrna taobh airson 10-15 mionaidean.

2. Preheat an àmhainn gu 180 ° C.

3. Roinn an taois gu earrannan co-ionnan.

4. Duslaich am bòrd-obrach le beagan flùr agus cuir a-mach gach earrann gu diosgan tana.

5. Dèan beagan ola air treidhe bèicearachd agus cuir na diosgan ann.

6. Measgaich còmhla pùdar tomato, duilleagan basil tiormaichte, pùdar garlic, pinch salainn agus ola ollaidh a tha air fhàgail ann am bobhla.

7. Brus am measgachadh pùdar tomato air gach diosc, dorc le forc agus gearradh ann an stiallan 2-3 òirlich a dh’ fhaid.

8. Cuir an truinnsear dhan àmhainn ro-sheasmhach agus fuine airson 5-7 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fionnar.

9. Dèan seirbheis le dip mayonnaise-chive.