Tàthchuid:
• Sganach:
  • 3/4 cupan flùr cruithneachd slàn
  • 1/3 cupan ola cnò-chnò
  • 1/4 cupan syrup maple< /li>
  • 1/4 tsp salann kosher
Lìonadh:
• 6 uighean
• 4 tsp sùgh liomain
li>
• 1/2 cupan sùgh liomain
1/3 cupan mil
• 1/4 tsp salann kosher
• 4 tsp flùr cnò-chnò

Stiùireadh

Crust

Preheat an àmhainn gu 350

Ann am bobhla mòr, cuir na grìtheidean còmhla airson an sgudal agus measgachadh gus am bi cunbhalachd fliuch, ach daingeann, mar aran goirid air a chruthachadh.

Lìon pana ceirmeag 8x8 le pàipear parchment.

Brùth taois a-steach do phana lìnichte, a’ dèanamh cinnteach gu bheil thu brùth a-mach e gu cothromach agus a-steach do na h-oiseanan.

Brèicear airson 20 mionaid no gus am bi e cùbhraidh agus suidhichte. Leig leis fuarachadh.

A’ lìonadh

Fhad ‘s a bhios an rùsg a’ fuine, cuir na grìtheidean còmhla airson an lìonadh is buail gus an tèid batter rèidh, lionntach a chruthachadh. Bidh e runny, ach na gabh dragh, tha seo ceart!

Tilg am measgachadh air muin an rùsg fhuarach agus bruich airson 30 mionaid. Fuar gu tur agus an uair sin fuaraich.

Mullach le crathadh de shiùcair le pùdar, gearradh agus frithealadh!

Chleachd mi mias bèicearachd ceirmeag air a lìnigeadh le parchment airson an reasabaidh seo. Tha mi air faighinn a-mach gu bheil panaichean glainne buailteach losgadh nas fhasa.

Faodar an ola cnò-chnò atharrachadh airson ìm bogte mas fheàrr leat.

Nuair a bhrùthas tu am batter crust a-steach don phana, dèan cinnteach gun brùth thu e fad an t-slighe a-mach gu oir a’ phana agus a-steach dha na h-oiseanan.

Mathachadh

A’ frithealadh: 1 bar | Calraidhean: 124kcal | Carbohydrates: 15g | Pròtain: 3g | Saill: 6g | Saill shàthaichte: 5g | Cholesterol: 61mg | Sòidiam: 100mg | Potasium: 66mg | Fibre: 1g | Siùcair: 9g | bhiotamain A: 89IU | bhiotamain C: 4mg | Calcium: 17mg | Iarann: 1mg