Tàthchuid:

ola - 1 tbsp, Ginger-Garlic paste - 1/2 tsp, oinniún uaine - 1/2 bobhla, chili air a phronnadh - 1 tsp, salann - 1/2 tsp, pùdar coriander - 1/ 2 tsp, garam masla - 1/2 tsp, piobar dubh - 1 pinch, capsicum - 1 bobhla, càl, sauce soy - 1 tbsp, paste mustaird - 1 tbsp, cearc shredded gun chnàmh - 300 gm, buntàta bruite - 2 meud beag, càise (roghainneil), flùr agus sioda uisge, calraidhean arbhair air am pronnadh.

Stiùireadh:

Ceum 1 - Dèan an stuth: Saute paste ginger-garlic, chili, oinniún ann an ola, cuir salann, coriander agus garam masala, piobar, capsicum, càl, soy sauce, mustard paste. Ceum 2 - Dèan Sabhs Geal: Còcaich am flùr agus am bainne gus sàsa uachdarach a dhèanamh, an uairsin cuir ris a’ mheasgachadh stuth a bh’ ann roimhe. Cuir cearc, buntàta agus càise a-steach, measgachadh agus bruich airson 2 mhionaid. Ceum 3 - Còmhdach: Dip na bàlaichean cearc ann am flùr agus sioda uisge an toiseach, an uairsin còta iad le flakes arbhair brùite. Ceum 4 - Frying: Fris na bàlaichean ann an ola lasair meadhanach gu àrd airson 4 gu 5 mionaidean.