Aran Zucchini fallain

1.75 cupan flùr cruithneachd geal slàn
1/2 teaspoon salann kosher
1 soda bèicearachd
1 teaspoon cinnamon
1/4 teaspoon nutmeg 1/2 cupa siùcar cnò-chnò
> 2 ugh
1/4 cupa bainne almond neo-mhilis
1/3 cupa ola cnò-chnò air a leaghadh
1 spàinn-teaspoon vanilla
1.5 cupa zucchini shredded, (1 zucchini mòr no 2 bheag)
1 /2 cupa cnòthan-cnòthan gearraichte

Ro-theas an àmhainn gu 350 Fahrenheit.

Greas pana aran 9-òirleach le ola cnò-chnò, ìm no spraeadh còcaireachd.

Grate zucchini air na tuill bheaga ann an grater bogsa. Suidhich gu aon taobh.

Ann am bobhla mòr, cuir còmhla flùr geal cruithneachd slàn, soda bèicearachd, salann, cinnamon, cnòmag agus siùcar cnò-chnò.

Ann am bobhla meadhanach, cuir uighean còmhla, ola cnò-chnò, bainne almain neo-mhilis, agus earrann vanilla. Whisk còmhla agus an uairsin dòirt na grìtheidean fliuch a-steach don thioram agus gluais gus am bi a h-uile càil dìreach air a chur còmhla agus gu bheil batter tiugh tiugh agad.

Cuir na zucchini agus cnòthan-cnòthan ris a’ bhata agus measgachadh gus an tèid an sgaoileadh gu cothromach.

Thoir am batter a-steach do phana-bìdh ullaichte agus cuir cnòthan-cnòthan a bharrachd air a’ mhullach (ma thogras tu!).

Brèicear airson 50 mionaid no gus an tèid thu troimhe agus thig poca fhiaclan a-mach glan. Cool agus gabh tlachd!

A’ dèanamh 12 sliseagan.