Tàthchuid

1 ½ cupan | 190 g flùr
4 spàin-tì de phùdar bèicearachd
Prìs salainn
2 lòch-bhùird de shiùcair (roghainneil)
1 ugh
1 ¼ cupan | 310 ml bainne
¼ cupa | 60 g ìm leaghte + barrachd airson còcaireachd
½ teaspoon earrann vanilla

Stiùireadh

Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir am flùr, pùdar bèicearachd agus salann còmhla le spàin fiodha. Suidhich gu aon taobh.
Ann am bobhla nas lugha buail an t-ugh agus dòirt a-steach am bainne.
Cuir ìm leaghte agus earrann bhanile dhan ugh agus dhan bhainne agus cleachd whisk airson a h-uile càil a chur còmhla gu math.
Dèan tobar a-steach. na grìtheidean tioram agus dòrtadh a-steach na grìtheidean fliuch. Measgaich am batter le spàin fiodha gus nach bi cnapan mòra ann tuilleadh.
Gus na blini a dhèanamh, teas sgàile trom, mar tè iarann-teine, thairis air teas meadhanach. Nuair a tha an sgàile teth, cuir beagan ìm leaghte agus ⅓ cupa batter airson gach dall.
Còig na blini airson 2-3 mionaidean air gach taobh. Dèan a-rithist leis a' bhataraidh a tha air fhàgail.
Freastail na blini air an cruachadh air muin a chèile, le ìm agus syrup maple. Mealaibh

Notaichean

Faodaidh tu blasan eile a chur ris na blini, leithid blueberries no boinneagan seoclaid. Cuir a-steach stuthan a bharrachd fhad ‘s a bhios tu a’ measgachadh na grìtheidean fliuch is tioram.