Oideas Rís Glasraí

Is bealach iontach é an t-oideas seo de Rís Glasraí delectable chun rís zeera atá fágtha a úsáid. Ní hamháin go bhfuil sé tapa a ullmhú ach freisin rogha sláintiúil taitneamhach don bhricfeasta nó do shneaiceanna tráthnóna éadrom. Pacáilte le glasraí bríomhara, tá an mhias seo foirfe do leanaí agus do dhaoine fásta.

Comhábhair:

• 2 chupán ríse zeera fágtha
• 1 chupán glasraí measctha (cairéid, piseanna, piobair clog, srl.)
• 1 spúnóg bhoird ola
• 1 teaspoon síolta cumin
• 1 oinniún, mionghearrtha
• Salann chun blaiseadh
• 1/2 teaspoon púdar turmeric
• Coriander úr le haghaidh garnish

Treoracha:

1. Téigh an ola i bpanna thar theas meánach. Cuir síolta cumin leis agus lig dóibh sizzle.
2. Cuir leis oinniúin mionghearrtha agus sáigh go dtí go mbeidh siad tréshoilseach.
3. Cuir na glasraí measctha isteach agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbíonn siad bog.
4. Cuir isteach an rís zeera atá fágtha, an púdar turmeric, agus an salann. Measc go maith chun na comhábhair go léir a chomhcheangal.
5. Cócaireacht ar feadh 2-3 nóiméad breise, ag cinntiú go bhfuil an rís téite tríd.
6. Gáirseáil le lus an choire úr roimh é a sheirbheáil.

Bain sult as an Rís Glasraí blaistithe seo mar bhricfeasta shásúil nó mar shneaiceanna aoibhinn tráthnóna, foirfe d’ócáid ​​ar bith!