Veg Khao Swe

Comhábhair: le haghaidh bainne cnó cócó úr baile (thart ar 800 ml.)
Cnó cócó úr 2 chupán
Uisce 2 chupán + 3/4 - 1 cupán
Modh:
Gearr an cnó cócó úr go garbh agus aistrigh i bpróca meilte é, in éineacht le huisce, meileann chomh mín agus is féidir.
Úsáid criathar agus éadach muslin, aistrigh an taos cnó cócó san éadach muslin, fáisc go maith chun an bainne cnó cócó a bhaint amach.
Bain úsáid as an laíon arís trí é a chur ar ais sa phróca meilte, agus cuir an breiseán breise leis. uisce, déan an próiseas céanna arís chun an t-uas-bhainne cnó cócó a bhaint as.
Tá do bhainne cnó cócó úr réidh, agus tabharfaidh sé seo thart ar 800 ml bainne cnó cócó duit. Coinnigh leataobh le húsáid chun khao swe a dhéanamh.
Comhábhair: don anraith
Oinniún 2 meánmhéideGairleog 6-7 clóibh
Sinséar 1 orlach
Chillíní glasa 1-2 uimh.
Éascann lus an choire 1 tbsp
Ola 1 tbsp
Spíosraí púdraithe:1. Púdar Haldi (Turmeric) 2 tsp2. Púdar Lal mirch (Red cillí) 2 tsp3. Púdar Dhaniya (Coriander) 1 tsp4. Púdar Jeera (cumin) 1 tsp
Veggies:1. Farsi (pónairí Fraincise) ½ cupán2. Gajar (cairéid) ½ cupán 3. Arbhar leanbh ½ cupán
Stoc glasraí / uisce te 750 ml
Gud (jaggery) 1 tbsp
Salann chun blaiseadh
Besan ( plúr gram) 1 tbsp
Bainne cnó cócó 800 ml
Modh:
Cuir, oinniúin, gairleog, sinséar isteach i bpróca meilte , cillí glasa & gais lus an choire, cuir beagán uisce isteach agus meileann taosrán mín...