Ullmhú Béile Sláintiúil & Ard-Próitéin

Bricfeasta: Coirce Bácáilte Sú craobh Seacláide
Comhábhair do cheithre riar:
- 2 chupán coirce (saor ó ghlútan)
- 2 banana
- 4 uibheacha
- 4 spúnóg bhoird de phúdar cócó neamh-mhilsithe
- 4 thaespúnóg púdar bácála
- 2 chupán bainne de rogha< /li>
- Roghnach: 3 scúp púdar próitéin seacláide vegan
- Bearrtha: 1 cupán sútha craobh
- Cuir na comhábhair go léir i cumascóir agus measc go dtí réidh.
- Doirt isteach i gcoimeádáin gloine greased.
- Bácáil ag 180°C / 350°F ar feadh 20-25 nóiméad.
Lón: Quiche Brócailí Feta Sláintiúil
Comhábhair ar feadh thart ar cheithre riar:
- Screamh:
- 1 1/2 cupán plúr coirce (saor ó ghlútan)
- 1/2 teaspoon salann
- 1/4 cupán ola olóige
- 4-6 spúnóg uisce< /li>
- Líonadh:
- 6-8 uibheacha
- 3/4 cupán bainne (saor ó lachtós)
- 1 braon basil, mionghearrtha
- 1 braon síobhais, mionghearrtha
- 1/2 teaspoon salainn
- Pionsa de phiobar dubh< /li>
- 2 chluig phiobair, mionghearrtha
- 1 cloigeann beag brocailí, mionghearrtha
- 4.2 unsa (saor ó lachtós) feta mionbhruite
Sneaiceanna: Boscaí Sneaiceanna Hummus Spíosúla
Hummus Spíosrach ardphróitéin (déanann thart 4 riar):
- Is féidir le 1 chickpeas
- Sú 1 líomóide
- 1-2 jalapeños, mionghearrtha < li>Dornán de cilantro/coriander
- 3 spúnóg tahini
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 teaspoon cumin mheilte
- 1/2 teaspoon salann
- 1 cupán cáis teachín (saor ó lachtós)
Rogha Glasraí: piobair clog, cairéid, cúcamair
< ol>Dinnéar: Pesto Pasta Bácáil
Comhábhair ar feadh thart ar 4 riar:
- 9 unsa pasta chickpea
- 17.5 unsa trátaí silíní/fíonchaor, leath
- 17.5 unsa cíoch sicín
- 1 cloigeann beag brocailí, mionghearrtha
- 1/2 cupán pesto
- 2.5 unsa cáis Parmesan grátáilte< /li>
Le haghaidh marinade sicín:
- 2-3 spúnóg bhoird ola olóige
- 2 thaespúnóg mustaird dijon< /li>
- 1/2 teaspoon salainn
- Pionta piobar
- 1 teaspoon paprika spíosraí
- 1 teaspoon basil triomaithe
- Pionsa calóga chili
- Cócaireacht an pasta de réir a phacáistithe. Cuir leath cupán uisce cócaireachta in áirithe.
- Comhcheangail pasta cócaráilte, brocailí, trátaí, sicín, pesto, agus uisce cócaireachta forchoimeádta i mias bácála.
- Sprinkle Parmesan ar a bharr. li>
- Bácáil ag 180°C / 350°F ar feadh thart ar 10 nóiméad go dtí go leáigh cáis.
- Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir.