Is sneaiceanna blasta é curaí Ulli a éilíonn comhábhair éagsúla atá liostaithe thíos. Chun an curaí caolchúiseach a ullmhú, lean na treoracha a thugtar: 1. Teas an ola i bpanna. Cuir síolta mustaird, síolta cumin, duilleoga curaí, oinniúin bheaga, agus saute go dtí go n-iompaíonn na oinniúin donn órga. 2. Ansin cuir an taos cnó cócó talún, púdar turmeric, púdar lus an choire, agus saute ar feadh cúpla nóiméad. 3. Maidir leis na príomh-churaí, cuir uisce, salann, agus lig dó boil. Déanann an curaí Ulli seo sneaiceanna taitneamhach atá éasca le déanamh agus atá foirfe don bhricfeasta. Bain sult as na blasanna traidisiúnta de churaí ulli sa bhaile! Comhábhair: 1. Síolta mustaird 2. Síolta cumin 3. Duilleoga curaí 4. Oinniúin 5. Greamán cnó cócó talún 6. Púdar turmeric 7. Púdar lus an choire 8. Uisce 9. Salann