Comhábhair

• Cabáiste: 1 Beag
• Prátaí: 1 ríomhaire
• Uibheacha: 2 ríomhaire
• Oinniún, Gairleog & Sinséar: le blaiseadh
• Ola le haghaidh friochadh

Treoracha

1. Tosaigh tríd an cabáiste, an práta, an t-oinniún, an gairleog agus an sinséar a ghearradh go mín.
2. I bpanna, teas an ola thar mheánteas.
3. Cuir na oinniúin, an gairleog agus an sinséar leis an bpanna, agus sáigh go dtí go mbeidh siad cumhra.
4. Cuir isteach an cabáiste agus an práta mionghearrtha, ag cócaireacht go bhfuil siad bog.
5. I mbabhla, buail na huibheacha, agus séasúr le salann, chili agus púdar turmeric.
6. Doirt na huibheacha buailte thar na glasraí bruite isteach sa phanna.
7. Cócaireacht go dtí go bhfuil na huibheacha socraithe, agus ansin bí te.

Ní hamháin go bhfuil an t-oideas bricfeasta éasca seo ina bhfuil uibheacha agus cabáiste le déanamh go tapa ach tá sé lán le blas freisin. Cruthaíonn an meascán de cabáiste agus uibheacha rogha bricfeasta blasta, sláintiúil is féidir a ullmhú i díreach 10 nóiméad. Foirfe le haghaidh béile maidin simplí agus sásúil!