Sicín Shami Kabab oideas
Comhábhair:
- 500 g sicín
- ½ cupán Bengal scoilte gram
- 1 oinniún
- 1 tbsp taosrán sinséir
- 1 tbsp taosrán gairleog
- 1 tbsp salainn cairr
- 1 tbsp púdar chili
- 2-3 duilleoga bá
- 1 tsp púdar mango/sú líomóide
- 1 chuan de shíolta cumin
- 1 chuas arbhar dubh piobar
- 1 cardamom dubh< /li>
- maide cainéal 2 orlach
- 7-8 clóibh
- 2-3 chilli dearg
- 1 oinniún
- coriander duilleoga
- duilleoga mionta cillí glasa
- 1 ubh