Bhature Chole
- Comhábhair:
- Do Taos Bhatura Le Giosta 1½ cupán Plúr scagtha, ½ tsp Siúcra, Salann chun blas a chur air, ½ tsp Ola, 5 gms Giosta Tirim sáithithe in uisce & siúcra, Uisce, 2 tbsp Semolina, sáithithe in uisce, 1 tsp Ola
- Do Bhature Gan Giosta 1 ½ cupán Plúr scagtha, 2 tbsp Semolina , sáithithe in uisce & siúcra, ½ tsp Siúcra, Salann chun blas a chur air, ½ tsp Ola, Uisce mar is gá, ¼ cupán Curd, buailte, ½ tsp Soda bácála, 1 tsp Ola, Ola le haghaidh friochta
- >Do Chole Cócaireachta 1 ½ cupán Sicíní, sáithithe, thar oíche, 4-5 Amla Tirim, 1 cillí dearg tirim, 2 cardamom dubh, Salann chun blas a chur air, 1 tsp sóid aráin, 1 duilleog bhá, 2 tbsp Púdar tae, Uisce de réir mar is gá
- Do Chole Masala 2-4 Cardamom dubh, 10-12 Piobair dhubh, 2-3 Cardamom glas, 2 Mace, ½ tbsp Duilleoga feanugreek tirime, 1 orlach Cinnamon bata, ½ Nutmeg, 1 Star ainíse, 2-4 Clóibh, ¼ teaspoon síolta Fenugreek, 1 tbsp púdar lus an choire, Pionsa de asafoetida, ½ tsp púdar cillí dearg Degi, ½ tsp púdar cumin
- Le haghaidh Tempering Chole ¼ cupán Ghee, Chole Masala Ullmhaithe, 5 tbsp Uisce tamarind dubh, sáithithe, ½ cupán Uisce chole fágtha, Sinséar 1 orlach, 2 tbsp Ghee
- Do Fried Aloo< /i> 2 Prátaí mheánmhéide, Ola le haghaidh friochadh, Salann chun blas a chur air, ½ teaspoon púdar cillí dearg Degi, 1 tsp púdar mango tirim
- Le haghaidh Garnish 1 Oinniún meánach, slice, 2 cillí glasa úra, Sinséar ½ orlach, Seatnaí glas, Beagán sprigí Coriander úr
- Próiseas: Cliceáil anseo le haghaidh an t-oideas - Chole Bhature Recipe