Fiesta Blas Cistine

Sailéad Vegetarian Chana Saibhir Snáithín Uachtair & Próitéin

Sailéad Vegetarian Chana Saibhir Snáithín Uachtair & Próitéin

Comhábhair

  • Fréamh biatais 1 (Galaithe nó rósta)
  • Iógart/ Curda Crochta 3-4 tbsp
  • Im Pís talún 1.5 tbsp
  • Salann chun blaiseadh
  • Seasúnú (luibheanna triomaithe, púdar gairleog, púdar cillí, púdar lus an choire, púdar dubh piobar, púdar cumin rósta, oregano, púdar Amchur)
  • Glasraí Measctha Gaile 1.5-2 Cupán
  • Corn Chana Dubh 1 Bruite
  • Boondi rósta 1 tbsp
  • Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (roghnach)

Treoracha

Meileann beets chun taos a dhéanamh.

I mbabhla le chéile taos fréimhe biatais, iógart, im peanut, salann & blastán a dhéanamh uachtar bríomhar feistis.

Is féidir leat an cóiriú a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá.

I mbabhla eile cuir le chéile na glasraí, an chana bruite, beagán salainn, an chutney boondi & imli & measc go maith.

Chun riar, cuir 2-3 tbsp ar an lár & scaip beagán le spúnóg é.

Cuir na glasraí, meascán chana ar an mbarr.

Bain sult as don lón nó mar thaobh.

Déanann an t-oideas seo do bheirt.