Comhábhair

• 2 cucumbers mhóra
• 1 spúnóg bhoird fínéagar
• 1 teaspoon ola olóige
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• 1 spúnóg bhoird dill úr mionghearrtha (roghnach)

Treoracha

Tosaigh trí na cucumbers a ní go maith. Gearr iad go tanaí i mbabhtaí nó leath-ghealacha, ag brath ar do rogha. I mbabhla mór, comhcheangail na slices cúcamar le fínéagar, ola olóige, salann agus piobar. Caith an sailéad chun a chinntiú go bhfuil na cucumbers brataithe go maith sa chóiriú. Más mian leat, cuir dill úr le haghaidh pléasctha breise blas. Lig don sailéad suí ar feadh thart ar 10 nóiméad chun ligean do na blasanna leá sula ndéantar é. Tá an sailéad cúcamar athnuachana seo ina bhreis iontach ar do aiste bia meáchain caillteanas, pacáilte le hiodráitiú agus cothaithigh.