Comhábhair:

• Ola chócaireachta 2 tbs
• Eithne arbhar ½ Corn
• Jalapeno picilte mionghearrtha 3 tbs
• Sicín 350g
• Cillí dearga 1 & ½ tsp
• Púdar piobar dubh ½ tsp
• Salann bándearg Himalayan ½ tsp
• Púdar paprika 1 tsp< /li>
• Peirsil úr 1 tbs
• Gasta mustaird 2 tbs
• Uachtar Olper's 1 Cup
• Plúr uilefhóinteach 1 & ½ tbs
Uisce 2 tbs
• Bileog Samosa 26-28 nó de réir mar is gá

Treoracha:

1. Ulltaigh líonadh sicín trí sníomh a dhéanamh kernels arbhar agus jalapenos picilte, ag cur sicín, spíosraí, peirsil, cócaireacht agus ligean dó fuarú.
Aistrigh meascán de ghreamú sicín & mustaird i mála píobaireachta. Ar leithligh, ullmhaigh greamaigh plúir, fillte bileoga samosa agus friochadh aeir.
2. Bain amach as an bhfriochtán aeir, cuir an líonadh sicín ullmhaithe le rollaí samosa & déan é (déanann sé 26-28).