Comhábhair:

• Panner
• Oinniún
• Pasáil gairleog Sinséar
• Ola
• Púdar cumin
• Púdar lus an choire,
• Garam masala
• Píonra trátaí
• Púdar piobar dubh
• Cillí glasa
• Sú aoil
• Comhrá masala
• Salann
• Capsicum
• Oregano
• calóga Chilli
• Plúr bán
• Fágann Coriander
• Ajwain
• Cáis

Modh:

Le haghaidh líonadh

• Tóg ola i bpanna téite.
• Cuir oinniún agus taosrán gairleog sinséir leis agus cócaigh iad ar feadh 2 go 3 nóiméad ansin cuir uisce agus spíosraí leis.
• Cuir cillí glasa, garam masala agus chat masala leis agus measc iad
• Cuir leis an capsicum mionghearrtha, púdar dubh piobar, sú aoil, oregano agus calóga cillí agus cócaigh é ar feadh 5 nóiméad ar lasair mheán agus múch an lasair.

Le haghaidh taos

• Tóg plúr bán i mbabhla doirt ola, ajwain brúite, meascán duilleoga salann agus lus an choire agus cuir uisce de réir a chéile mar is gá chun an taos a knead.
• Ansin roinn an taos ina chomhmhéideanna le parathas a dhéanamh.
• Glac taos agus cóta le plúr tirim é, cuir ar ardán é agus rolladh amach i chapati tanaí é le bioráin rollta.
• Le cabhair scian déan gearrtha ar cheann amháin de chapati.
• Cuir stuáil paneer ar a bharr cuir cáis, roinnt oregano agus calóga cillí ansin rolladh an chapati ó cheann go ceann eile chun rolla a dhéanamh.
• Croich roinnt ola i bhfriochtán aeir agus cuir rolla paneer ann agus cuir roinnt ola ar a bharr le scuab.
• Socraigh do chuisneoir aeir ag 180 céim Celsius ar feadh 20 nóiméad. Freastal leis an rogha anlann.