Comhábhair:

• Prátaí: 2 mheánmhéide
• Uibheacha: 2
• Bréagáin Aráin
Slisní Trátaí
• Cáis Mozzarella
• Púdar Chilli Dhearg
• Seasúnadh le Salann & Piobar Dubh

Seo Is oideas simplí agus tapa é omelette bricfeasta blasta de phrátaí agus uibheacha ar féidir taitneamh a bhaint as mar bhricfeasta sláintiúil. Chun seo a dhéanamh, tosaigh trí 2 phrátaí meánmhéide a ghearradh go tanaí agus iad a chócaráil go dtí go bhfuil siad beagán crispy. I mbabhla, whisk le chéile 2 uibheacha agus séasúr le salann agus piobar dubh. Cuir na slisní prátaí bruite leis an meascán uibheacha agus doirt gach rud isteach i scilet téite. Cook go dtí go bhfuil an omelette clúmhach agus donn órga. Garnish le blúiríní aráin, slices trátaí, agus cáis mozzarella. Is bealach iontach é an omelette blasta agus croíúil seo chun do lá a thosú le béile lán próitéine a choinneoidh tú lán agus fuinniúil!