• 90g bior uisce
• 25g basil
• 25g miontas
• 1/4 cúcamar
• 1/2 cairéad
• 1/2 clog dearg
• 1/2 oinniún dearg
• 30g cabáiste corcra
• 1 phiobar fada glas chili
• 200g trátaí silíní
• 1/2 cupán sicíní stánaithe
• 25g sprouts alfalfa
• 1/4 cupán croíthe cnáib
• 1 avocado
• 6-8 leathán páipéir ríse

Treoracha:

1. Gearr an bior uisce go garbh agus cuir i mbabhla mór meascáin é in éineacht leis an mbásile agus an miontas
2. Seasnaigh an cúcamar agus an cairéad ina cipíní tanaí. Slis go tanaí an clog piobar dearg, oinniún dearg, agus cabáiste corcra. Cuir na glasraí leis an mbabhla meascáin
3. Bain na síolta as an bpiobar fada glas chili agus gearr go tanaí é. Ansin, slice i leath na trátaí silíní. Cuir iad seo leis an mbabhla meascáin
4. Cuir na sicíní stánaithe, sprouts alfalfa agus croíthe cnáib leis an mbabhla meascaithe. Ciúb an avocado agus cuir leis an mbabhla meascáin
5. Gabh na comhábhair anlann dipping le chéile
6. Doirt roinnt uisce ar phláta agus bog páipéar ríse ar feadh thart ar 10 soicind
7. Chun an rolla a chur le chéile, cuir an páipéar ríse fliuch ar chlár gearrtha beagán fliuch. Ansin, cuir dornán beag de sailéad ar lár an wrap. Fill thar thaobh amháin den pháipéar ríse agus cuir an sailéad isteach, ansin fillte isteach na taobhanna agus críochnaigh an rolla
8. Cuir na rollaí críochnaithe ar leataobh óna chéile. Freastal in éineacht le roinnt anlann dipping