Comhábhair:

• 1 cupán plúr cruithneachta ar fad
• 1/2 cupán oinniúin mionghearrtha
2 tbsp duilleoga lus an choire
• 1 tsp púdar chili dearg
• 1/2 tsp garam masala
• Salann chun blaiseadh
• Uisce mar is gá

1. I mbabhla, measc plúr cruithneachta ar fad, oinniúin mionghearrtha go mín, duilleoga lus an choire mionghearrtha, púdar dearg chili, garam masala, agus salann.
2. Knead isteach i taos bog ag baint úsáide as uisce.
3. Roinn an taos ina chodanna cothroma agus rollaigh gach cuid ina paratha.
4. Cócaráil gach paratha ar sgilet téite go dtí go bhfeicfear spotaí donn.
5. Déan an próiseas arís do na codanna go léir.
6. Freastal te le iógart, picil, nó curaí ar bith de do rogha féin.