Comhábhair

• Prátaí
• Gairleog
• Oinniún
• Ola olóige
• Im
li>
• Cáis
• Uachtar géar
• Síobhaí
• Bagún

Treoracha

Tá an t-oideas prátaí víreasach seo foirfe le haghaidh sneaiceanna tapa agus éasca. Tosaigh trí d’oigheann a réamhthéamh go 425°F (218°C) le haghaidh prátaí rósta crispy. Craiceann agus gearr na prátaí ina bpíosaí méide, agus cuir i mbabhla mór meascáin iad.

Cuir gairleog mhionaithe, oinniún mionghearrtha, ceobhrán flaithiúil ola olóige, agus im leáite leis na prátaí. Caith gach rud le chéile go dtí go bhfuil na prátaí brataithe go maith. Chun blas breise a fháil, sprinkle cáis, síobhais mionghearrtha, agus giotán bagúin bruite thar an meascán. Is féidir leat freisin séasúrach le salann agus piobar chun blas a chur air.

Aistrigh an meascán prátaí go dtí bileog bácála atá línéadaigh le páipéar pár, ag scaipeadh amach go cothrom é. Rósta san oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 25-30 nóiméad, ag casadh leath bealaigh tríd, go dtí go bhfuil na prátaí donn órga agus brioscach.

Nuair a bheidh sé déanta, bain amach as an oigheann iad agus lig dóibh fuarú beagán. Freastal ar na prátaí crispy delicious seo le taobh d'uachtar géar le haghaidh dipping, agus taitneamh a bhaint as mar shneaiceanna bia compordach nó mar mhias taobh iontach d'aon bhéile.