Comhábhair:

• 1 cupán moong dal
• 2 chupán uisce
• 1 chupán salainn
• 1/2 tsp púdar chili dearg
• 1/2 tsp púdar turmeric
• 1/2 tsp chaat masala
• 1 tbsp sú líomóide

Is bia sráide Indiach blasta agus sláintiúil é Moon dal chaat. Déantar é le moong dal crispy agus blaistithe le spíosraí tangy. Tá an t-oideas éasca chaat seo foirfe le haghaidh sneaiceanna tapa tráthnóna nó mar mhias taobh. Chun moong dal chaat a dhéanamh, cuir tús le moong dal maos ar feadh cúpla uair an chloig, ansin Fry go domhain go dtí go crispy. Sprinkle le salann, púdar chili dearg, púdar turmeric, agus chaat masala. Críochnaigh le squeeze de sú líomóide úr. Is sneaiceanna blaistithe agus crunchy é a bheidh cinnte!