Oideas Lachha Paratha

Comhábhair:
- Plúr Cruithneachta Iomlána
- Salann
- Ola
- Uisce
Conas a Dhéanamh Lachha Paratha:
- Cuir salann chun blas a chur air, dhá spúnóg bhoird ola chuig an plúr cruithneachta ar fad. Measc go maith. De réir a chéile cuir cainníochtaí beaga uisce agus an taos á kneading. Cuir ar leataobh ar feadh 15 nóiméad.
- Déan liathróidí beaga leis an taos agus rollaigh gach ceann ina paratha beag. Cuir ghee ar gach bileog agus sprinkle plúr tirim. Cuir ceann i ndiaidh a chéile agus ansin rollaigh chun é a dhéanamh géar. Anois fillte na bileoga agus ansin é a rolladh. Tá do Lachha Paratha réidh le cócaireacht.
..... (teasctha an t-ábhar atá fágtha)
- Plúr Cruithneachta Iomlána
- Salann
- Ola
- Uisce
Conas a Dhéanamh Lachha Paratha:
- Cuir salann chun blas a chur air, dhá spúnóg bhoird ola chuig an plúr cruithneachta ar fad. Measc go maith. De réir a chéile cuir cainníochtaí beaga uisce agus an taos á kneading. Cuir ar leataobh ar feadh 15 nóiméad.
- Déan liathróidí beaga leis an taos agus rollaigh gach ceann ina paratha beag. Cuir ghee ar gach bileog agus sprinkle plúr tirim. Cuir ceann i ndiaidh a chéile agus ansin rollaigh chun é a dhéanamh géar. Anois fillte na bileoga agus ansin é a rolladh. Tá do Lachha Paratha réidh le cócaireacht.
..... (teasctha an t-ábhar atá fágtha)