Comhábhair le haghaidh 12 phitín chickpea:

• 240 gr (8 & 3/4 unsa) chickpeas cócaráilte
• 240 gr (8 & 3/4 unsa) prátaí bruite
• oinniún
• gairleog
• píosa beag sinséar
• 3 tbsp ola olóige
• piobar dubh
• 1/2 tsp salainn
• 1/3 tsp cumin
• buachaille peirsil

Don anlann iógart :

• 1 cupán iógart vegan
• 1 tbsp ola olóige
• 1 tsp sú líomóide
• piobar dubh
• 1/2 tsp salainn
• 1 gairleog bheag ghrátáilte

Treoracha:

1. Mash na sicíní agus an práta cócaráilte i gceann babhla mór.
2. Cuir leis an oinniún mionghearrtha, gairleog, sinséar, ola olóige, piobar dubh, salann, cumin, agus peirsil mionghearrtha. Measc na comhábhair go léir go dtí go bhfaighidh tú meascán aonchineálach.
3. Déan patties beaga leis an meascán agus cócaráil ar phanna réamhthéite le hola olóige. Cook ar feadh cúpla nóiméad go dtí go donn órga ar an dá thaobh.
4. Le haghaidh anlann iógart, i mbabhla meascadh iógart vegan, ola olóige, sú líomóide, piobar dubh, salann, agus gairleog grátáilte.
5. Freastal ar na paistí chickpea leis an anlann iógart agus bain taitneamh as!