Comhábhair:

• 1 cupán besan (gram plúr)
• 1 oinniún beag, mionghearrtha
• 1 tráta beag, mionghearrtha
• 1 capsicum beag, mionghearrtha
• 2-3 chilies glas, mionghearrtha
• 1 orlach sinséar, mionghearrtha
• 2-3 tbsp duilleoga lus an choire, mionghearrtha
• Salann chun blaiseadh
• 1/4 tsp púdar turmeric
1/2 tsp púdar chili dearg
• /li>
• 1/2 tsp síolta cumin
• Pionsa asafoetida (insí)
• Uisce mar is gá
• Ola cócaireachta
< /ul>

Oideas:

1. I mbabhla meascadh, tóg besan agus cuir na glasraí mionghearrtha, chilies, ginger, duilleoga lus an choire agus spíosraí leis. /li>
2. Cuir uisce isteach de réir a chéile chun fuidreamh mín a dhéanamh le comhsheasmhacht doirteadh.
3. Téigh uileán neamh-mhaide, doirt ladleful fuidrimh, agus scaip go cothrom é chun cillí a dhéanamh.
4. Crioch an ola ar na taobhanna agus cócaráil go dtí go mbeidh siad donn órga.
5. Smeach agus cócaráil an taobh eile freisin.
6. Freastail te le Seatón glas nó ketchup trátaí.
>