Comhábhair

• 2 chupán plúir ilfheidhme
• 3 spúnóg ola
• 1/2 teaspoon síolta carom
• Salann chun
• 1/2 cupán piseanna
• 3-4 prátaí bruite agus mashed
• 1 teaspoon taosrán sinséir-gairleog
• 1 -2 chilies glas mionghearrtha
• 1/2 teaspoon síolta cumin
• 1 teaspoon púdar mango tirim
• 1/2 teaspoon garam masala
• >1/2 teaspoon púdar lus an choire
• 1/4 teaspoon púdar chili dearg
• Duilleoga lus an choire mionghearrtha
• Ola le haghaidh friochadh

h2>Treoracha

Chun an taos a dhéanamh, cuir an plúr uilechuspóra, an salann, na síolta carom agus an ola le chéile. Kneáil isteach i taos righin é le huisce, ansin clúdaigh é agus cuir ar leataobh é.

Le haghaidh an líonadh, teas an ola i bpanna agus cuir síolta cumin leis. Chomh luath agus a thosaíonn na síolta a splutter, cuir chilies glas agus greamaigh ginger-gairleog. Sauté ar feadh nóiméid, ansin cuir piseanna, prátaí mashed, agus na spíosraí go léir. Cook ar feadh cúpla nóiméad, ansin cuir na duilleoga lus an choire leis agus measc go maith.

Roinn an taos ina chodanna beaga agus rollaigh gach ceann i gciorcal. Gearr ina dhá leath é agus déan cón, líon leis an líonadh é, agus séalaigh na himill le huisce.

Fry na samosas ullmhaithe go domhain in ola the go dtí go n-iompaíonn siad donn órga.

Sinsearach Eochairfhocail:

p>Oideas bricfeasta Samosa, bricfeasta Indiach, bricfeasta sláintiúil, samosa blasta, oideas éasca, bricfeasta vegetarian, oideas sneaiceanna

Cur síos:

Foghlaim conas meandar Indiach blasta agus sláintiúil a dhéanamh bricfeasta samosa. Tá an t-oideas éasca vegetarian seo foirfe mar bhricfeasta tapaidh nó mar shneaiceanna. Bain triail as an oideas samosa baile seo le comhábhair shimplí!