Pasta Trátaí Cáis Éasca

-Ola cócaireachta 2 tbs
-Lehsan (Gairleog) mionghearrtha 1 tbs
-Tamatar (Trátaí) slisnithe 3 mheán
-Salann bándearg Himalayan ½ CTA nó chun blas a chur ar
-Luibheanna Iodáilis triomaithe 1 CTA
-Paprika púdar 1 CTA
-Kali mirch (Piobar Dubh) brúite ½ CTA
-Uisce 1 Cup
-Stoc ciúb 1
-Ola cócaireachta 2 tbs
-Lehsan ( Gairleog) mionghearrtha 1 tbs
-Pyaz (Oinniún) mionghearrtha 1 mheán
-Mairteola qeema (Mince) lámh mionghearrtha thrua 300g
-Paprika púdar 1 CTA
-Himalayan salann bándearg ½ CTA nó chun blas
br>-Kali mirch (Piobar Dubh) brúite ½ CTA
-Triomaithe luibheanna Iodálach 1 CTA
-Uisce ½ Cupán nó mar is gá
-Trátaí greamaigh 2 tbs
Duilleoga basil úra mionghearrtha dornán
>-Elbow pasta 250g bruite le salann
-Cáis Olper's Mozzarella grátáilte 50g
-Cáis Cheddar Olper's grátáilte 50g
-Cáis Olper's Mozzarella grátáilte 80g
-Duilleoga basil úra mionghearrtha
-Saucepan mein ola cócaireachta aur lehsan dal ker ace tarhan mix ker lein.
-Tamatar, salann bándearg, luibh Iodálach triomaithe, púdar paprika nó kali mirch brúite dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 nóiméad níos ísle ná an dhak ker halki ancch in aghaidh an 4-5 nóiméad cliceáil ar an lein.
-Chulha bund ker dein aur ace tarhan blend ker lein. ka side per rakh dein.
-Karahi mein ola cócaireachta,lehsan aur pyaz dal ker tréshoilseach ho janay tak sauté ker lein.
-Mairteola qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Púdar paprika, salann bándearg, kali mirch aur brúite aur triomaithe luibheanna Iodáilis dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch in aghaidh 1-2 nóiméad cliceáil ar an lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 nóiméad kliya paka lein.
-Pasta trátaí dal ker ache tarhan meascán ker lein.
-Duilleoga basil úr dal ker ache tarhan meascán karein.
-pasta bruite, anlann trátaí tayyar, cáis mozzarella aur cheddar cheese dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Cáis Mozzarella & duilleoga basil úr dal ker dhak dein aur halki ancch per cheese melt ho Janay tak paka lein (4-5 nóiméad) & riar karein!