- Siúcra ½ Cup
- Maida (plúr uilefhóinteach) 5 chupán
- Púdar bainne 1 & ¼ Cup
- Púr arbhair ½ Cupán
li>- Púdar bácála 2 tbs
- Salann bándearg Himalayan 1 tsp nó chun blas a chur air
- Sóid aráin 1 tbs
- Púdar fanaile 1 tsp
- Conas Pancóga a Ullmhú ó Mheascán Pancóg Baile:
- Meascán Pancóg Baile 1 Chorn
- Anda (Uibheacha) 1
- Ola chócaireachta 1 tbs
- Uisce 5 tbs
Síoróip pancóg
Ullmhaigh Meascán Pancóg Baile:- I meilte, cuir siúcra, meileann go déan púdar & cuir ar leataobh.
- Ar bhabhla mór, cuir sifter, cuir plúr uilechuspóra, siúcra púdraithe, púdar bainne, plúr arbhair, púdar bácála, salann bándearg, sóid aráin, púdar fanail, sift well & meascadh go maith.Tá an meascán pancóg réidh!
- Is féidir é a stóráil i bpróca aerdhíonach nó i mála glas zip ar feadh suas le 3 mhí (seilfré) (toradh: 1 kg) a dhéanann 50+ pancóga.
Conas Pancóga a Ullmhú ó Mheascán Pancóg Baile:- I gcrúiscín, cuir 1 cupán de mheascán pancóg, ubh, ola chócaireachta & whisk go maith.
li>Cuir uisce leis de réir a chéile & whisk go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go maith.
Téigh friochadh neamh-mhaide & ramhar le hola cócaireachta.Doirt ¼ cupán fuidrimh ullmhaithe & cócaráil ar lasair íseal go dtí go mboilgeog le feiceáil ar an mbarr (1-2 nóiméad) (Déanann 1 cupán 6-7 pancóga ag brath ar an méid).Croich síoróip pancóg & riar!1 Déanann cupán pancóg 6- 1 cupán 7 pancóga.
