Fiesta Blas Cistine

Lasagna sicín

Lasagna sicín

Comhábhair:

  • Makhan (Im) 2 tbs
  • Maida (plúr uilechuspóra) 2 tbs
  • Doodh (Bainne) 1 & ½ Cup
  • Púdar mirch sábháilte (púdar piobar bán) ½ tsp
  • Salann bándearg Himalayan ½ tsp nó chun blas a chur air
  • Ola cócaireachta 3 tbs
  • li>Lehsan (Gairleog) mionghearrtha 2 chupa
  • Pyaz (Oinniún) mionghearrtha ½ Cup
  • Qeema sicín (Mince) 300g
  • Tamatar (Trátaí) pureed 2 mheán
  • Gasta trátaí 1 & ½ tbs
  • Salann bándearg Himalayan 1 tsp nó chun blas a chur air
  • Púdar paprika 1 tsp
  • Púdar mirch Kali ( Púdar piobar dubh) ½ tsp
  • Oregano triomaithe 1 tsp
  • Uisce ¼ Cupán nó mar is gá
  • Bileoga Lasagna 9 nó mar is gá (bruite de réir threoir an phacáiste)
  • Cáis Cheddar grátáilte de réir mar is gá
  • Cáis Mozzarella grátáilte de réir mar is gá
  • Oregano triomaithe chun blas a chur air
  • Lal mirch (Red cillí) brúite go blas
  • Peirsil úr

Treoracha:

Ullmhaigh anlann Bán:

  • I bpanna friochadh, cuir im & lig dó leá.
  • Cuir plúr uilefhóinteach leis, measc go maith & sáigh ar feadh 30 soicind.
  • Cuir bainne leis & whisk go maith.
  • Cuir piobar bán leis. púdar, salann bándearg, measc go maith & cócaráil go dtí go tiubhóidh sé (1-2 nóiméad) & cuir ar leataobh.

Ulltaigh Anlann Sicín Dearg:

  • Sa friochtán céanna, cuir ola chócaireachta, gairleog, oinniún & sáspan ar feadh 1-2 nóiméad.
  • Cuir mionna sicín leis & measc go maith go dtí go n-athraíonn dath.
  • Cuir trátaí íonaithe, taosg trátaí leis. , salann bándearg, púdar paprika, púdar piobar dubh, oregano triomaithe & measc go maith.
  • Cuir uisce leis & measc go maith, clúdach agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh 8-10 nóiméad agus ansin cócaráil ar lasair ard ar feadh 1-2 nóiméad.

Ag cur le chéile:

  • In oigheann (7.5 X 7.5 orlach) mias bácála sábháilte, cuir agus scaip anlann sicín dearg, leatháin lasagna, anlann bán , anlann sicín dearg, cáis cheddar, cáis mozzarella, leatháin lasagna, anlann bán, anlann sicín dearg, cáis cheddar, cáis mozzarella, leatháin lasagna, anlann bán, cáis cheddar, cáis mozzarella, oregano triomaithe & cillí dearga brúite.
  • Oigheann micreathonnach réamhthéite ag 180C ar feadh 10 nóiméad.
  • Bácáil in oigheann comhiompair réamhthéite ag 180C ar feadh 12-14 nóiméad.
  • Gaisnis le peirsil úr & riar!