Fries Ainmhithe Luchtaithe

Comhábhair
- Ullmhaigh Anlann Hoy Mhaigh Eo
Mayonnaise ½ Cup
Anlann te 3-4 tbs
Pasta mustaird 2 tbs
ketchup trátaí 3 tbs
Salann bándearg Himalayan ¼ CTA nó chun blas a chur ar
Púdar mirch Lal (púdar cillí dearg) ½ CTA nó chun blas a chur air
Uisce picilte 2 tbs
Cúcamar picilte 2 tbs
Peirsil úr 1 tbs - Ulltaigh Oinniún Carmelaithe
Ola chócaireachta 1 tbs
Pyaz (Oinniún Bán) slisnithe 1 mhór
Bareek Cheeni (Caster sugar) ½ tbs - Ullmhaigh Líonadh Sicín Te
Ola chócaireachta 2 tbs
Qeema sicín (Mince) 300g
Lal mirch (Cillí dearg) brúite 1 tsp
Salann bándearg Himalayan ½ tsp nó chun blas a chur air
Púdar Lehsan (púdar gairleog) ½ tsp
Púdar paprika ½ tsp
Oregano triomaithe ½ tsp
Anlann te 2 tbs
Uisce 2 tbs
Friocha reoite mar ag teastáil
Ola cócaireachta 1 tsp
Cáis Cheddar Olper mar is gá
Cáis Mozzarella Olper mar is gá
Peirsil úr mionghearrtha
Treoracha
Ullaigh Anlann Hoy Mayo:
I mbabhla, cuir maonáis, anlann te, taosrán mustaird, ketchup trátaí, salann bándearg, púdar cillí dearg, uisce picilte, cúcamar picilte, peirsil úr, whisk go maith & ar leataobh.
Ullaigh Oinniún Carmelaithe:
I bpanna friochta, cuir ola cócaireachta, oinniún bán & sáspan go dtí go bhfuil sé tréshoilseach.
Cuir siúcra caster leis, measc go maith & cócaráil go dtí go mbeidh sé donn & cuir ar leataobh.
/p>
Ulltaigh Líonadh Sicín:
I friochadh, cuir ola cócaireachta, minceanna sicín & measc go maith go dtí go n-athraíonn sé dath.
Cuir cillí dearg brúite, salann bándearg, púdar gairleog, púdar paprika, oregano triomaithe, anlann te, measc go maith & cócaráil ar mheán-lasair ar feadh 2-3 nóiméad.
Cuir uisce leis & measc go maith, clúdaigh & cócaráil ar lasair íseal ar feadh 4-5 nóiméad ansin cócaráil ar lasair ard go dtí go triomaíonn sé & ar leataobh.
Ullmhaigh Fries Fraincis in Aer Fryer:
I gciseán friochta aeir, cuir friopaí reoite, ola cócaireachta spraeála & friochadh aer ag 180°C ar feadh 8-10 nóiméad.
Ar mhias riartha, cuir friopaí prátaí, líonadh sicín te ullmhaithe, oinniún caramelaithe, cáis cheddar, cáis mozzarella & friochadh aer ag 180 °C go dtí go leáigh cáis (3-4 nóiméad).< br />Ar cháis leáite, cuir an líonadh sicín te ullmhaithe & anlann mayo te ullmhaithe.
Caith peirsil úr & riar!